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【工艺流程】进料—在线加菌种—发酵—冷却—出料【性能优势】技术成熟稳定，发酵过程中保证了洁净环境，冷却快，发酵温度可控
产品详情
杀菌完成后的牛奶，在线通过无菌操作台，添加菌种，然后牛奶进入发酵罐内，然后在罐内恒温发酵约6H，发酵完成后，翻缸冷却至4℃，然后出料去灌装机。
